梅レシピ集

白漬梅のオードブル2種(その2)





この白漬梅はこちらからお買い求めいただけます。
白漬け梅のオードブル2種
【たこと梅のオードブル

材料
白漬梅(なければ減塩タイプの梅干しでOK!)
ゆでたこ
大葉

作り方
①白漬梅を種を取り約6等分にする
②ゆでたこをぶつ切りにする。
③大葉1枚を4等分にするを
④梅→たこ→大葉の順でピックに刺していく!

いつも食べているたこがおしゃれなオードブルに変身!




-------------------------------------

【カマンベールチーズと梅のオードブル

材料
白漬梅(なければ減塩タイプの梅干しでOK!)
カマンベールチーズ(ぜひカマンベールで作ってみてください)

作り方
①白漬梅を種を取り約6等分にする
②カマンベールチーズを2cm程度の大きさに切る
③カマンベールチーズ→梅干し→カマンベールチーズ→梅干しという風にサンドしていく。


この梅は新ものの白漬梅を使用していますが普通の減塩タイプの梅でもOKです。

シンプルだけど最高の相性です。これは是非是非お試しあれ!

コメントする

名前

URL

コメント

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 朝市

★毎週土曜日朝市9:00~新鮮野菜販売しています。
★コロナウィルスの関係で毎月第3土曜日に実施していた梅酒バー、第3火曜日に実施していた歌声サロンは開いていません。
早く出来るようになれば嬉しいです。
★毎週月曜日は「くにちゃんカフェ」おいしいコーヒー、ケーキをご用意しています。予約があれば、お食事も出来ます。

詳しくは店長ブログまたはFacebookでお知らせします。

不定期ですがお得な情報をお送りします!下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

店長紹介

保田店長

京都、大阪、奈良など近くの都市から比較的訪れやすい梅林、京都府城陽市の青谷梅林。ここの素晴らしい梅・城州白を守りたいと小学校の教師を辞めて始めた店が青谷梅工房です。店の運営も農作業も全く無知な状態からスタートして、ここまで来ました。みなさん応援よろしくお願いします。

新着情報

梅工房facebook
梅工房アメブロ
梅工房LINE@

ページトップへ